- دسته بندی : مقالات
- درتاریخ : 25 دی 1400
- بدون دیدگاه
- زمان مطالعه : 5 دقیقه
بهترین کفپوش صنایع غذایی و نوشیدنی چیست؟ (4 کفپوش مناسب)
چه کفپوشی برای استفاده در صنایع غذایی و نوشیدنی مناسبتر است؟
مناسب ترین کفپوش صنایع غذایی و نوشیدنی در انواع گوناگونی هستند که هرکدام دارای ویژگی ها و کاربردهای مختلفی هستند. هر کفپوش طبق محیطی که قرار است مورد استفاده قرار بگیرد انتخاب می شوند. انتخاب کفپوش مناسب برای صنایع غذایی و نوشیدنی فقط به مقاومت مکانیکی یا ظاهر کف محدود نمیشود. کفپوش این محیطها باید در برابر ( رطوبت، شستوشوی مداوم، مواد شوینده و ضدعفونیکننده، مواد شیمیایی، سایش، ضربه و تغییرات دمایی ) مقاومت داشته باشد و در عین حال سطحی یکپارچه، قابل شست و شو و بهداشتی ایجاد کند.
بهطور کلی، کفپوش پلییورتان (Polyurethane) برای محیطهای صنایع غذایی و نوشیدنی که با رطوبت زیاد، شست و شوی مکرر، شوک حرارتی و مواد شیمیایی مواجه هستند، یکی از گزینههای مناسب است. در محیطهای خشک تر و با تنش حرارتی کمتر، کفپوش اپوکسی صنعتی نیز میتواند انتخاب مناسبی باشد. بنابراین انتخاب نهایی باید بر اساس شرایط واقعی محیط، نوع مواد مورد استفاده، دمای کف، میزان شست و شو و شدت تردد انجام شود.
کفپوش مناسب صنایع غذایی باید چه ویژگیهایی داشته باشد؟
در کارخانههای تولید مواد غذایی و نوشیدنی، کف یکی از بخشهایی است که دائماً در معرض آب، مواد اولیه، مواد شوینده، چربی، اسیدهای آلی، تردد کارکنان و تجهیزات قرار دارد.
به همین دلیل، کفپوش مناسب این صنایع باید ویژگیهای زیر را داشته باشد:
- مقاومت بالا در برابر رطوبت و آب
- مقاومت در برابر شستوشوی مداوم
- مقاومت در برابر مواد شوینده و ضدعفونی کننده متناسب با شرایط مصرف
- مقاومت سایشی در برابر تردد و جابهجایی تجهیزات
- مقاومت در برابر ضربه و بارهای مکانیکی
- مقاومت شیمیایی متناسب با مواد موجود در محیط
- مقاومت مناسب در برابر تغییرات دمایی
- سطح یکپارچه و بدون درزهای غیرضروری
- قابلیت نظافت آسان
- کاهش احتمال تجمع آلودگی در سطح کف
- اجرای مناسب در محل اتصال کف به دیوار و اطراف تجهیزات
- قابلیت ایجاد شیب مناسب برای هدایت آب به سمت کف شورها
بنابراین صرفاً انتخاب یک کفپوش صنعتی برای کارخانه مواد غذایی کافی نیست؛ سیستم کفپوش باید با شرایط عملیاتی همان کارخانه متناسب باشد.
بهترین کفپوش برای صنایع غذایی و نوشیدنی چیست؟
اگر محیط مورد نظر دارای شستوشوی مداوم، رطوبت بالا، تغییرات شدید دمایی، بخار، مواد شیمیایی و تردد سنگین** باشد، کفپوش پلییورتان معمولاً گزینهای بسیار مناسب برای بررسی و انتخاب است.
این سیستم برای محیطهایی طراحی میشود که کف تحت تنشهای هم زمان مکانیکی، شیمیایی، رطوبتی و حرارتی قرار دارد. در مقابل، در بخشهایی که محیط خشک تر است و شوک حرارتی و شست و شوی شدید وجود ندارد، سیستمهای اپوکسی صنعتی نیز میتوانند عملکرد مناسبی داشته باشند.
بنابراین پاسخ به سؤال کفپوش پلییورتان بهتر است یا اپوکسی؟ بدون بررسی شرایط محیطی دقیق نیست.
1. کفپوش پلییورتان برای صنایع غذایی
کفپوش پلییورتان یکی از سیستمهایی است که برای محیطهای صنعتی سخت، از جمله برخی بخشهای صنایع غذایی و نوشیدنی، مورد استفاده قرار میگیرد. ترکیب مقاومت مکانیکی، مقاومت شیمیایی، مقاومت در برابر رطوبت و تحمل مناسب تغییرات دمایی باعث شده است این سیستم برای محیطهایی که کف مرتباً شسته میشود مورد توجه قرار گیرد.
کاربرد کفپوش پلییورتان در کارخانههای مواد غذایی
از این سیستم میتوان متناسب با مشخصات فنی و شرایط پروژه در بخشهایی مانند موارد زیر استفاده کرد:
- سالنهای تولید مواد غذایی
- خطوط فرآوری مواد غذایی
- کارخانههای تولید نوشیدنی
- صنایع لبنی
- کارخانههای تولید گوشت و فرآوردههای گوشتی
- صنایع فرآوری میوه و سبزیجات
- بخشهای شستوشو
- سالنهای تولید با رطوبت بالا
- اتاقهای فرآوری
- برخی انبارهای مواد غذایی
- بخشهایی که در معرض شستوشوی مداوم قرار دارند
البته انتخاب سیستم نهایی باید بر اساس نوع محصول، دمای کاری، مواد شیمیایی مورد استفاده و روش شست و شوی کف انجام شود.
2. کفپوشهای آنتی باکتریال:
کفپوش آنتی باکتریال کفپوشی است که با حفظ کلیه خواص بهداشتی و آنتی باکتریال برای محیط های ایزوله و بهداشتی و با داشتن مجوزات بهداشت و GMP مورد استفاده قرار میگیرد و در صنایع حساس از جمله صنایع غذایی، نوشیدنی، داروسازی و لوازم بهداشتی به عنوان کفپوش ضد میکروبی قابل استفاده هستند. این کفپوش ها به صورت یکپارچه بوده و بدون درز می باشند.
کفپوش های آنتی باکتریال بصورت یکپارچه روی سطح اجرا شده و دارای میزان چسبندگی بالایی هستند و به راحتی روی سطوح بتنی میچسبند.
کفپوش برایی صنایع غذایی مزمز
مواد به کار رفته در کفپوش های آنتی باکتریال
مواد ویژه ای در این کفپوش ها بکار رفته است و معمولا از جنس کفپوش اپوکسی هستند. این مدل کفپوش ها مقاومت مکانیکی و شیمیایی بالایی دارند و همین ویژگی باعث شده که امروزه در تمامی کشورها مورد استفاده قرار بگیرند و در محیط هایی مانند بیمارستان ها، آزمایشگاه های طبی، مراکز درمانی و دندانپزشکی ها نیز کاربرد داشته باشند.
مزایای کفپوش آنتی باکتریال برای صنایع غذایی و نوشیدنی:
- کفپوش های آنتی باکتریال از رشد و تکثیر میکرو ارگانیسم هایی مانند: قارچ ها، کپک ها و باکتری ها در سطح جلوگیری می کنند.
- به دلیل نداشتن درز و یکپارچه بودن، این نوع کفپوش ها مانع ورود و تکثیر حشرات موذی میشوند.
کفپوش صنایع لبنی چه ویژگیهایی باید داشته باشد؟
در صنایع لبنی، کف ممکن است به صورت مداوم در معرض آب، شیر، مواد آلی، مواد شوینده و فرآیندهای شست و شو قرار داشته باشد. در چنین محیطی، کفپوش باید علاوه بر مقاومت مکانیکی، قابلیت نظافت مناسب و مقاومت شیمیایی متناسب با مواد مصرفی را داشته باشد.
یکی از عوامل مهم در این محیط ها شوک حرارتی است. برای مثال، تماس متناوب سطح کف با آب یا محلولهای با دمای متفاوت میتواند تنش قابل توجهی به سیستم کف وارد کند. به همین دلیل در بخشهایی از صنایع لبنی که شستوشوی شدید و تغییرات دمایی وجود دارد، سیستمهای پلییورتان میتوانند در فهرست گزینههای مورد بررسی قرار بگیرند.
کفپوش مناسب برای کارخانه نوشیدنی:
در کارخانههای تولید نوشیدنی، کف سالنهای تولید و فرآوری ممکن است با آب، مواد اولیه، محلولهای شست و شو و مواد شیمیایی مختلف در تماس باشد. علاوه بر این، تردد کارکنان، چرخ دستیها، تجهیزات و در برخی قسمتها لیفتراک باعث ایجاد سایش و بار مکانیکی میشود.
بنابراین برای انتخاب کفپوش باید چند عامل همزمان بررسی شود:
رطوبت + شستوشو + مواد شیمیایی + تردد + دما + الزامات بهداشتی
اگر این شرایط در یک محیط وجود داشته باشد، انتخاب سیستم مقاوم در برابر این تنشها اهمیت بسیار بیشتری از انتخاب صرفاً بر اساس رنگ یا ظاهر کف خواهد داشت.
آیا کفپوش اپوکسی برای صنایع غذایی مناسب است؟
بله، کفپوش اپوکسی میتواند در برخی بخشهای صنایع غذایی مورد استفاده قرار گیرد، اما مناسب بودن آن به شرایط محیط بستگی دارد. اپوکسی صنعتی معمولاً برای محیطهایی که به سطح یکپارچه، مقاوم و قابل نظافت نیاز دارند گزینهای متداول است.
با این حال، اگر محیط به شکل هم زمان دارای رطوبت بالا، شستوشوی شدید، شوک حرارتی و دمای بالا یا پایین باشد، باید مشخصات سیستم اپوکسی مورد نظر با دقت بررسی شود و ممکن است سیستمهای پلییورتان گزینه مناسبتری باشند.
بنابراین نباید صرفاً بر اساس نام «اپوکسی» یا «پلییورتان» تصمیم گرفت ---> نوع سیستم، ضخامت، آمادهسازی بتن، جزئیات اجرا و شرایط بهرهبرداری نیز اهمیت دارند.
مقایسه کفپوش اپوکسی و پلییورتان برای صنایع غذایی:
در انتخاب بین اپوکسی و پلییورتان باید شرایط واقعی محیط را بررسی کرد.
الف) اپوکسی
اپوکسی صنعتی میتواند برای بخشهایی مناسب باشد که:
- رطوبت کنترلشده تری دارند
- شوک حرارتی شدید وجود ندارد
- مقاومت شیمیایی مورد نیاز در محدوده مشخصی است
- تردد صنعتی وجود دارد
- سطح یکپارچه و قابل شستوشو مورد نیاز است
ب) پلییورتان
پلییورتان بیشتر در محیطهایی مطرح میشود که:
- شستوشوی مداوم انجام میشود
- رطوبت زیاد است
- شوک حرارتی وجود دارد
- بار مکانیکی بالاست
- محیط با مواد شیمیایی در تماس است
- شرایط بهرهبرداری سختتر است
در نتیجه، برای یک کارخانه بزرگ مواد غذایی ممکن است حتی در بخشهای مختلف کارخانه، سیستمهای متفاوتی از کفپوش مورد نیاز باشد.
کفپوش مناسب سردخانه مواد غذایی:
سردخانهها شرایط متفاوتی نسبت به بسیاری از سالنهای تولید دارند.
در سردخانه و اتاقهای انجماد، کف ممکن است با دمای پایین، رطوبت، یخ زدگی، آب و تغییرات دمایی مواجه شود.
به همین دلیل انتخاب کفپوش باید همراه با بررسی موارد زیر انجام شود:
- دمای کاری
- دمای زیرسازی
- میزان رطوبت
- نوع عایقکاری
- شدت تردد
- نوع چرخ و تجهیزات
- میزان شستوشو
- احتمال شوک حرارتی
در پروژههای سردخانهای، تنها انتخاب لایه نهایی کفپوش کافی نیست و زیرسازی و جزئیات اجرایی سیستم کف نیز اهمیت زیادی دارد.
کفپوش آشپزخانه صنعتی:
آشپزخانههای صنعتی نیز از محیطهایی هستند که کف در آنها تحت فشار زیادی قرار دارد. آب، چربی، مواد شوینده، تردد کارکنان، تجهیزات سنگین و شستوشوی مکرر از عوامل مهم در انتخاب کفپوش هستند.
در چنین محیطی کف باید علاوه بر مقاومت مناسب، امکان نظافت سریع و مدیریت صحیح آب را فراهم کند. طراحی شیب کف، آببندی مناسب جزئیات و اتصال صحیح کف به دیوار و کفشورها نیز در عملکرد نهایی سیستم اهمیت دارد.
چرا قابلیت شست و شو در کفپوش صنایع غذایی مهم است؟
در کارخانههای صنایع غذایی، تمیزکاری کف بخشی از فرآیند روزمره بهرهبرداری است.
کفپوش باید به گونهای طراحی و اجرا شود که:
- نظافت آن آسان باشد
- آلودگی در ترکها و درزهای غیرضروری تجمع نکند
- در برابر روشهای متداول شستوشو آسیبپذیر نباشد
- آب به شکل صحیح تخلیه شود
- سطح در اثر تردد و شستوشوی مکرر سریعاً تخریب نشود
البته قابل شستوشو بودن به معنی مقاومت نامحدود در برابر تمام مواد شوینده نیست. نوع ماده شوینده، غلظت، دمای محلول و مدت تماس باید با مشخصات فنی سیستم کفپوش سازگار باشد.
آیا کفپوش صنایع غذایی باید ضد لغزش باشد؟
در بسیاری از محیطهای غذایی، وجود آب و مواد مختلف روی کف میتواند احتمال لغزش را افزایش دهد. به همین دلیل، در زمان طراحی سیستم کفپوش باید تعادل مناسبی میان قابلیت نظافت و میزان لغزندگی سطح ایجاد شود.
زبری و بافت سطح باید متناسب با شرایط محیط انتخاب شود؛ زیرا افزایش بیش از حد زبری میتواند نظافت سطح را دشوارتر کند.
بنابراین ضدلغزش بودن کفپوش یک ویژگی مستقل از طراحی نیست و باید همراه با الزامات نظافت و بهداشت بررسی شود.
عوامل مؤثر بر انتخاب کفپوش صنایع غذایی:
برای انتخاب سیستم مناسب، بهتر است قبل از اجرا به این پرسشها پاسخ داده شود:
1) دمای محیط چقدر است؟
آیا محیط معمولی است یا با سردخانه، انجماد، بخار یا دمای بالا مواجه هستیم؟
2) میزان شستوشو چقدر است؟
آیا کف روزانه شسته میشود یا چندین بار در روز تحت شستوشوی صنعتی قرار میگیرد؟
3) چه مواد شیمیایی استفاده میشود؟
نوع شوینده، ضدعفونیکننده، اسید یا ماده قلیایی باید مشخص باشد.
4) شدت تردد چقدر است؟
تردد نفر، چرخ دستی، لیفتراک و ماشینآلات بارگذاری متفاوتی ایجاد میکند.
5) وضعیت بتن زیرسازی چگونه است؟ترک، رطوبت، ضعف بتن، آلودگی روغنی و ناهمواری زیرسازی میتواند روی عملکرد کفپوش تأثیر مستقیم داشته باشد.
6) آیا کف باید شیب بندی شود؟
در محیطهای شستوشوشونده، نحوه هدایت آب به کفشورها اهمیت زیادی دارد.
7) ضخامت مورد نیاز چقدر است؟
ضخامت کفپوش باید بر اساس بارگذاری، شرایط بهرهبرداری و مشخصات سیستم تعیین شود، نه صرفاً بر اساس متراژ پروژه.
مراحل اجرای کفپوش صنایع غذایی
اجرای کفپوش صنعتی مناسب صنایع غذایی معمولاً با بررسی و آماده سازی صحیح زیرسازی شروع میشود.
مراحل پروژه میتواند شامل موارد زیر باشد:
1. بررسی وضعیت بتن
2. شناسایی ترکها و آسیبهای زیرسازی
3. آمادهسازی مکانیکی سطح
4. رفع آلودگیها و چربیها
5. اصلاح نواقص بتن
6. اجرای پرایمر یا لایه پایه متناسب با سیستم
7. اجرای لایههای اصلی کفپوش
8. اجرای جزئیات اطراف کفشورها و دیوارها
9. کنترل ضخامت و کیفیت اجرا
10. عملآوری و آمادهسازی برای بهرهبرداری
جزئیات دقیق اجرا به نوع سیستم، شرایط پروژه و مشخصات فنی محصول بستگی دارد.
قیمت کفپوش صنایع غذایی چقدر است؟
قیمت اجرای کفپوش صنایع غذایی یک عدد ثابت نیست و به عوامل مختلفی بستگی دارد.
مهم ترین عوامل عبارتاند از:
- نوع کفپوش
- سیستم اجرایی
- ضخامت
- متراژ پروژه
- وضعیت بتن زیرسازی
- میزان ترمیم مورد نیاز
- شرایط محیط
- نوع مواد شیمیایی
- میزان مقاومت حرارتی مورد نیاز
- میزان شیببندی
- جزئیات اطراف کفشورها و دیوارها
- شرایط دسترسی به محل پروژه
به همین دلیل، قیمت کفپوش پلییورتان یا اپوکسی صنایع غذایی بهتر است پس از بررسی شرایط واقعی پروژه و تعیین سیستم مناسب اعلام شود.
برای صنایع غذایی اپوکسی بهتر است یا پلییورتان؟
اگر بخواهیم پاسخ را کوتاه کنیم، برای محیطهای صنایع غذایی و نوشیدنی با رطوبت بالا، شستوشوی مداوم، شوک حرارتی، مواد شیمیایی و تردد سنگین، کفپوش پلییورتان یکی از گزینههای مهم برای بررسی است.
در محیطهای خشکتر و با شرایط عملیاتی ملایمتر، کفپوش اپوکسی صنعتی نیز میتواند گزینه مناسبی باشد.
بنابراین انتخاب کفپوش مناسب صنایع غذایی باید بر اساس نوع فرآیند تولید، میزان رطوبت، دمای محیط، مواد شیمیایی، روش شستوشو، شدت تردد و وضعیت زیرسازی انجام شود.
در پروژههای صنعتی، انتخاب صحیح سیستم کفپوش فقط به انتخاب اپوکسی یا پلییورتان محدود نمیشود؛ ( طراحی سیستم، آماده سازی زیرسازی و اجرای صحیح ) نیز نقش مهمی در دوام کفپوش دارند.
بیشتر بخوانید:
کفپوشهای مناسب برای صنایع غذایی:
- کفپوش صنعتی
- کفپوش ضد اسید
- کفپوش آنتی باکتریال
- کفپوش آنتی استاتیک
انتخاب کفپوش صنایع غذایی و نوشیدنی باید طبق کار یا خدماتی که در آن محل صورت می پذیرد انجام گرفته و به درستی اجرا شود. پروژههای زیادی در تمام کشور از آشپزخانه های تجاری گرفته تا کارخانجات تولیدی نیاز به استفاده از کفپوش های مناسب دارند و با توجه به این تقاضای بالا، انواع زیادی کفپوش های صنعتی به صورت رولی و ریختنی از جنس های مختلف تولید شده که برخی از آنها شامل موارد زیر می شوند:
- کفپوش اپوکسی
- کفپوش پلی اورتان
- MMA
- کفپوش وینیل استر
- کفپوش آرملات
ویژگی های کفپوش صنایع غذایی و نوشیدنی
از ویژگی های کفپوش های صنایع غذایی و نوشیدنی میتوانیم موارد زیر را نام ببریم
- یکپارچگی و عدم وجود درز
- اجرای سریع و آسان
- چسبندگی فوق العاده به سطوح بتنی
- مقاومت مکانیکی بسیار بالا
- افزایش مقاومت شیمیایی در برابر اسیدها، قلیاها و حلال ها
- افزایش عمر بتن
- تنوع رنگ و طرح های گوناگون
- نفوذ ناپذیری در برابر مایعات
- سهولت در شستشو
- مقاومت سایشی بسیار بالا
- قابلیت ترمیم آسان
- ایجاد پوششی عاری از گرد و غبار
- قابلیت خط کشی بر روی سطح به منظور جانمایی دستگاهها و تجهیزات، مشخص شدن مسیرهای تردد، ایجاد علایم راهنما و یا هشدار دهنده و ...
چه کفپوشی برای استفاده در صنایع غذایی و نوشیدنی مناسب تر است؟
استفاده از کفپوش صنایع غذایی و نوشیدنی باید مقاومت بالایی داشته باشند زیرا ممکن است مواد غذایی روی آنها بریزد.
همانطور که میدانید مواد غذایی هم دارای خواص اسیدی و یا قلیایی هستند. این مواد اسیدی یا قلیایی برای بدن ما ضرری ندارند اما هنگامی که روی کفپوش ها بریزد واکنش شیمیایی انجام میدهد و باعث می شود که کفپوش خراب شود.
استفاده از کفپوش ها باید زیر نظر کارشناسان باشد. کارشناس با تجربه ابتدا محیط یک کارخانه را بررسی میکند و سپس طبق محیط مورد نظر کفپوش مناسب را انتخاب می کند.
در محیط های صنایع غذایی که کوچکترین میکروب میتواند به راحتی رشد کند مدام از مواد شوینده قوی استفاده می کنند. به همین دلیل باید کفپوشی مورد استفاده قرار گیرد که در برابر شوینده ها از مقاومت بالای بر خوردار باشد و مثل کفپوش های آنتی باکتریال دارای طول عمر زیاد باشد.
کفپوش های صنعتی:
کفپوش های صنعتی از پایه پلیمری تولید شده اند و دارای تمامی خواص کفپوش های اپوکسی هستند و از تنوع رنگ و برخی دیگر ویژگی ها برخوردارند.
این کفپوش ها به دو صورت جزئی تهیه میشوند به بازار عرضه می گردند و در زمان مصرف بر اساس طرحی که دارند انتخاب شده و طبق مشخصات مندرج روی بسته بندی با یکدیگر مخلوط شده و بر روی سطح استفاده می شوند.
این کفپوش ها دارای مقاومت مکانیکی و مقاومت شیمیایی بالا هستند و مناسبترین و بهترین گزینه برای صنایع گوناگون مانند: کارخانجات صنعتی، صنایع خودروسازی و قطعه سازی، صنایع هواپیمایی و نظامی، پارکینگ های طبقاتی، سوله های مواد غذایی، انبار های نوشیدنی، صنایع دارویی و محیط هایی که تردد با وزن و فشار بالا هستند است.
آیا کفپوش های سه بعدی برای صنایع غذایی و نوشیدنی مناسب است؟
کفپوش های سه بعدی از جدیدترین و به روزترین انواع کفپوش به شمار می آید که محصولی از هنر و صنعت است و در سال های اخیر بسیار قابل توجه و مورد علاقه بوده است و به صورت بسیار گسترده در بازار عرضه شده است. این نوع کفپوش ها بیشتر در فضا و مکان های کم تردد قابل استفاده است.
کفپوش های سه بعدی بعد از اینکه آماده شدند با تسطیح سطح اولیه و اعمال لایه پرایمر، با طرح دلخواه که پوششی ضد آب و ضد اسید چاپی است نصب می شوند و در آخر از رزین استفاده می کنند که دارای شفافیت و مقاومت خش پذیری بالا است که روی آن اجرا میشود.
کفپوش های سه بعدی را به این دلیل مورد استفاده قرار میدهند که دارای ویژگی هایی مثل زیبایی، یکپارچگی، چسبندگی بالا به سطح زیرین، مقاومت بالا در برابر مواد شیمیایی، مقاومت در برابر نفوذ آب و آنتی باکتریال هستند.
این کفپوش ها برای محیط هایی مثل هتل ها، سالن های اجتماعات، رستوران ها، دفاتر اداری و منازل مسکونی انتخاب می شوند و قابل استفاده هستند.
همچنین بخوانید:کاربرد کفپوش اپوکسی در صنایع دارویی
لایه نهایی روی این کفپوش ها، رزین اپوکسی با ضخامت کم است. بنابراین برای مکان های صنعتی مناسب نیست.
کفپوش های آنتی استاتیک:
کفپوش های آنتی استاتیک در سطوحی به کار می روند که نیازمند هدایت الکتریسیته ساکن به شبکه چاه ارت هستند. این انتقال توسط شبکه ای از نوار مسی به همراه پرایمر آنتی استاتیک و لایه رویه آن آنتی استاتیک صورت می پذیرد.
این کفپوش ها دارای خواص ضد الکتریسیته ساکن هستند و از همین رو در محیط هایی که امکان انفجار، و اشتعال وجود دارد کاربرد دارند و همین طور در محیط هایی که احتمال اختلال در سیستم های الکترونیکی و سرورها، و ایجاد جرقه های احتمالی وجود دارد از این نوع کفپوش استفاده می کنند زیرا تردد و سایش همیشه بر روی این کفپوش ها وجود دارد.
از این کفپوش در تمامی محیط ها استفاده می شود تا باعث حذف الکتریسیته ساکن شوند. همچنین از کفپوش آنتی استاتیک در صنایع گوناگونی استفاده می کنند.
از جمله
- صنایع الکترونیک
- صنایع نظامی
- سالن های مخابراتی
- کارگاههای تعمیراتی لوازم الکترونیک
- انبارهایی که محل نگهداری مواد شیمیایی هستند
- اتاق های برق
- اتاق عمل بیمارستان ها
بطور کلی در هر محیطی که وجود جرقه می تواند باعث انفجار، حریق و یا از کار افتادن لوازم و تجهیزات شود، استفاده از کفپوش آنتی استاتیک ضروری است.
جمع بندی
اجرای کفپوش صنایع غذایی و نوشیدنی به اندازه نوع کفپوشی که انتخاب می کنید مهم است. در صورت نیاز به مشاوره جهت خرید و نصب انواع کفپوش می توانید با کارشناسان ما در ارتباط باشید.
سوالات متداول درباره کفپوش صنایع غذایی
1- بهترین کفپوش برای کارخانه مواد غذایی چیست؟
برای محیطهای دارای رطوبت زیاد، شستوشوی مکرر، شوک حرارتی و تردد سنگین، سیستمهای پلییورتان یکی از گزینههای مناسب هستند. در محیطهای خشکتر و با تنش حرارتی کمتر، اپوکسی صنعتی نیز میتواند مورد استفاده قرار گیرد.
2- آیا کفپوش اپوکسی برای صنایع غذایی مناسب است؟
بله، اپوکسی صنعتی میتواند در بخشهایی از صنایع غذایی استفاده شود؛ اما باید مقاومت شیمیایی، شرایط رطوبتی، دمای کاری، میزان شستوشو و بار مکانیکی محیط بررسی شود.
3- کفپوش پلییورتان برای سردخانه مناسب است؟
برخی سیستمهای پلییورتان برای محیطهای سردخانهای و شرایط دمایی سخت طراحی میشوند. انتخاب سیستم باید بر اساس دمای کاری، شوک حرارتی، رطوبت و مشخصات کل سیستم کف انجام شود.
4- کفپوش صنایع غذایی باید ضد لغزش باشد؟
در بسیاری از محیطهای مرطوب، کنترل لغزندگی اهمیت دارد؛ اما میزان زبری سطح باید بهگونهای انتخاب شود که هم ایمنی و هم قابلیت نظافت مناسب تأمین شود.
5- آیا قیمت کفپوش پلییورتان صنایع غذایی بیشتر از اپوکسی است؟
قیمت به سیستم اجرایی، ضخامت، زیرسازی، شرایط محیط و الزامات پروژه بستگی دارد و نمیتوان صرفاً بر اساس نام کفپوش قیمت را مقایسه کرد. برای مقایسه واقعی باید سیستمهای همسطح از نظر مشخصات فنی و شرایط اجرا بررسی شوند.
چه کفپوشی برای استفاده در صنایع غذایی و نوشیدنی مناسبتر است؟
مناسب ترین کفپوش صنایع غذایی و نوشیدنی در انواع گوناگونی هستند که هرکدام دارای ویژگی ها و کاربردهای مختلفی هستند. هر کفپوش طبق محیطی که قرار است مورد استفاده قرار بگیرد انتخاب می شوند. انتخاب کفپوش مناسب برای صنایع غذایی و نوشیدنی فقط به مقاومت مکانیکی یا ظاهر کف محدود نمیشود. کفپوش این محیطها باید در برابر ( رطوبت، شستوشوی مداوم، مواد شوینده و ضدعفونیکننده، مواد شیمیایی، سایش، ضربه و تغییرات دمایی ) مقاومت داشته باشد و در عین حال سطحی یکپارچه، قابل شست و شو و بهداشتی ایجاد کند.
بهطور کلی، کفپوش پلییورتان (Polyurethane) برای محیطهای صنایع غذایی و نوشیدنی که با رطوبت زیاد، شست و شوی مکرر، شوک حرارتی و مواد شیمیایی مواجه هستند، یکی از گزینههای مناسب است. در محیطهای خشک تر و با تنش حرارتی کمتر، کفپوش اپوکسی صنعتی نیز میتواند انتخاب مناسبی باشد. بنابراین انتخاب نهایی باید بر اساس شرایط واقعی محیط، نوع مواد مورد استفاده، دمای کف، میزان شست و شو و شدت تردد انجام شود.
کفپوش مناسب صنایع غذایی باید چه ویژگیهایی داشته باشد؟
در کارخانههای تولید مواد غذایی و نوشیدنی، کف یکی از بخشهایی است که دائماً در معرض آب، مواد اولیه، مواد شوینده، چربی، اسیدهای آلی، تردد کارکنان و تجهیزات قرار دارد.
به همین دلیل، کفپوش مناسب این صنایع باید ویژگیهای زیر را داشته باشد:
- مقاومت بالا در برابر رطوبت و آب
- مقاومت در برابر شستوشوی مداوم
- مقاومت در برابر مواد شوینده و ضدعفونی کننده متناسب با شرایط مصرف
- مقاومت سایشی در برابر تردد و جابهجایی تجهیزات
- مقاومت در برابر ضربه و بارهای مکانیکی
- مقاومت شیمیایی متناسب با مواد موجود در محیط
- مقاومت مناسب در برابر تغییرات دمایی
- سطح یکپارچه و بدون درزهای غیرضروری
- قابلیت نظافت آسان
- کاهش احتمال تجمع آلودگی در سطح کف
- اجرای مناسب در محل اتصال کف به دیوار و اطراف تجهیزات
- قابلیت ایجاد شیب مناسب برای هدایت آب به سمت کف شورها
بنابراین صرفاً انتخاب یک کفپوش صنعتی برای کارخانه مواد غذایی کافی نیست؛ سیستم کفپوش باید با شرایط عملیاتی همان کارخانه متناسب باشد.
بهترین کفپوش برای صنایع غذایی و نوشیدنی چیست؟
اگر محیط مورد نظر دارای شستوشوی مداوم، رطوبت بالا، تغییرات شدید دمایی، بخار، مواد شیمیایی و تردد سنگین** باشد، کفپوش پلییورتان معمولاً گزینهای بسیار مناسب برای بررسی و انتخاب است.
این سیستم برای محیطهایی طراحی میشود که کف تحت تنشهای هم زمان مکانیکی، شیمیایی، رطوبتی و حرارتی قرار دارد. در مقابل، در بخشهایی که محیط خشک تر است و شوک حرارتی و شست و شوی شدید وجود ندارد، سیستمهای اپوکسی صنعتی نیز میتوانند عملکرد مناسبی داشته باشند.
بنابراین پاسخ به سؤال کفپوش پلییورتان بهتر است یا اپوکسی؟ بدون بررسی شرایط محیطی دقیق نیست.
1. کفپوش پلییورتان برای صنایع غذایی
کفپوش پلییورتان یکی از سیستمهایی است که برای محیطهای صنعتی سخت، از جمله برخی بخشهای صنایع غذایی و نوشیدنی، مورد استفاده قرار میگیرد. ترکیب مقاومت مکانیکی، مقاومت شیمیایی، مقاومت در برابر رطوبت و تحمل مناسب تغییرات دمایی باعث شده است این سیستم برای محیطهایی که کف مرتباً شسته میشود مورد توجه قرار گیرد.
کاربرد کفپوش پلییورتان در کارخانههای مواد غذایی
از این سیستم میتوان متناسب با مشخصات فنی و شرایط پروژه در بخشهایی مانند موارد زیر استفاده کرد:
- سالنهای تولید مواد غذایی
- خطوط فرآوری مواد غذایی
- کارخانههای تولید نوشیدنی
- صنایع لبنی
- کارخانههای تولید گوشت و فرآوردههای گوشتی
- صنایع فرآوری میوه و سبزیجات
- بخشهای شستوشو
- سالنهای تولید با رطوبت بالا
- اتاقهای فرآوری
- برخی انبارهای مواد غذایی
- بخشهایی که در معرض شستوشوی مداوم قرار دارند
البته انتخاب سیستم نهایی باید بر اساس نوع محصول، دمای کاری، مواد شیمیایی مورد استفاده و روش شست و شوی کف انجام شود.
2. کفپوشهای آنتی باکتریال:
کفپوش آنتی باکتریال کفپوشی است که با حفظ کلیه خواص بهداشتی و آنتی باکتریال برای محیط های ایزوله و بهداشتی و با داشتن مجوزات بهداشت و GMP مورد استفاده قرار میگیرد و در صنایع حساس از جمله صنایع غذایی، نوشیدنی، داروسازی و لوازم بهداشتی به عنوان کفپوش ضد میکروبی قابل استفاده هستند. این کفپوش ها به صورت یکپارچه بوده و بدون درز می باشند.
کفپوش های آنتی باکتریال بصورت یکپارچه روی سطح اجرا شده و دارای میزان چسبندگی بالایی هستند و به راحتی روی سطوح بتنی میچسبند.
کفپوش برایی صنایع غذایی مزمز
مواد به کار رفته در کفپوش های آنتی باکتریال
مواد ویژه ای در این کفپوش ها بکار رفته است و معمولا از جنس کفپوش اپوکسی هستند. این مدل کفپوش ها مقاومت مکانیکی و شیمیایی بالایی دارند و همین ویژگی باعث شده که امروزه در تمامی کشورها مورد استفاده قرار بگیرند و در محیط هایی مانند بیمارستان ها، آزمایشگاه های طبی، مراکز درمانی و دندانپزشکی ها نیز کاربرد داشته باشند.
مزایای کفپوش آنتی باکتریال برای صنایع غذایی و نوشیدنی:
- کفپوش های آنتی باکتریال از رشد و تکثیر میکرو ارگانیسم هایی مانند: قارچ ها، کپک ها و باکتری ها در سطح جلوگیری می کنند.
- به دلیل نداشتن درز و یکپارچه بودن، این نوع کفپوش ها مانع ورود و تکثیر حشرات موذی میشوند.
کفپوش صنایع لبنی چه ویژگیهایی باید داشته باشد؟
در صنایع لبنی، کف ممکن است به صورت مداوم در معرض آب، شیر، مواد آلی، مواد شوینده و فرآیندهای شست و شو قرار داشته باشد. در چنین محیطی، کفپوش باید علاوه بر مقاومت مکانیکی، قابلیت نظافت مناسب و مقاومت شیمیایی متناسب با مواد مصرفی را داشته باشد.
یکی از عوامل مهم در این محیط ها شوک حرارتی است. برای مثال، تماس متناوب سطح کف با آب یا محلولهای با دمای متفاوت میتواند تنش قابل توجهی به سیستم کف وارد کند. به همین دلیل در بخشهایی از صنایع لبنی که شستوشوی شدید و تغییرات دمایی وجود دارد، سیستمهای پلییورتان میتوانند در فهرست گزینههای مورد بررسی قرار بگیرند.
کفپوش مناسب برای کارخانه نوشیدنی:
در کارخانههای تولید نوشیدنی، کف سالنهای تولید و فرآوری ممکن است با آب، مواد اولیه، محلولهای شست و شو و مواد شیمیایی مختلف در تماس باشد. علاوه بر این، تردد کارکنان، چرخ دستیها، تجهیزات و در برخی قسمتها لیفتراک باعث ایجاد سایش و بار مکانیکی میشود.
بنابراین برای انتخاب کفپوش باید چند عامل همزمان بررسی شود:
رطوبت + شستوشو + مواد شیمیایی + تردد + دما + الزامات بهداشتی
اگر این شرایط در یک محیط وجود داشته باشد، انتخاب سیستم مقاوم در برابر این تنشها اهمیت بسیار بیشتری از انتخاب صرفاً بر اساس رنگ یا ظاهر کف خواهد داشت.
آیا کفپوش اپوکسی برای صنایع غذایی مناسب است؟
بله، کفپوش اپوکسی میتواند در برخی بخشهای صنایع غذایی مورد استفاده قرار گیرد، اما مناسب بودن آن به شرایط محیط بستگی دارد. اپوکسی صنعتی معمولاً برای محیطهایی که به سطح یکپارچه، مقاوم و قابل نظافت نیاز دارند گزینهای متداول است.
با این حال، اگر محیط به شکل هم زمان دارای رطوبت بالا، شستوشوی شدید، شوک حرارتی و دمای بالا یا پایین باشد، باید مشخصات سیستم اپوکسی مورد نظر با دقت بررسی شود و ممکن است سیستمهای پلییورتان گزینه مناسبتری باشند.
بنابراین نباید صرفاً بر اساس نام «اپوکسی» یا «پلییورتان» تصمیم گرفت ---> نوع سیستم، ضخامت، آمادهسازی بتن، جزئیات اجرا و شرایط بهرهبرداری نیز اهمیت دارند.
مقایسه کفپوش اپوکسی و پلییورتان برای صنایع غذایی:
در انتخاب بین اپوکسی و پلییورتان باید شرایط واقعی محیط را بررسی کرد.
الف) اپوکسی
اپوکسی صنعتی میتواند برای بخشهایی مناسب باشد که:
- رطوبت کنترلشده تری دارند
- شوک حرارتی شدید وجود ندارد
- مقاومت شیمیایی مورد نیاز در محدوده مشخصی است
- تردد صنعتی وجود دارد
- سطح یکپارچه و قابل شستوشو مورد نیاز است
ب) پلییورتان
پلییورتان بیشتر در محیطهایی مطرح میشود که:
- شستوشوی مداوم انجام میشود
- رطوبت زیاد است
- شوک حرارتی وجود دارد
- بار مکانیکی بالاست
- محیط با مواد شیمیایی در تماس است
- شرایط بهرهبرداری سختتر است
در نتیجه، برای یک کارخانه بزرگ مواد غذایی ممکن است حتی در بخشهای مختلف کارخانه، سیستمهای متفاوتی از کفپوش مورد نیاز باشد.
کفپوش مناسب سردخانه مواد غذایی:
سردخانهها شرایط متفاوتی نسبت به بسیاری از سالنهای تولید دارند.
در سردخانه و اتاقهای انجماد، کف ممکن است با دمای پایین، رطوبت، یخ زدگی، آب و تغییرات دمایی مواجه شود.
به همین دلیل انتخاب کفپوش باید همراه با بررسی موارد زیر انجام شود:
- دمای کاری
- دمای زیرسازی
- میزان رطوبت
- نوع عایقکاری
- شدت تردد
- نوع چرخ و تجهیزات
- میزان شستوشو
- احتمال شوک حرارتی
در پروژههای سردخانهای، تنها انتخاب لایه نهایی کفپوش کافی نیست و زیرسازی و جزئیات اجرایی سیستم کف نیز اهمیت زیادی دارد.
کفپوش آشپزخانه صنعتی:
آشپزخانههای صنعتی نیز از محیطهایی هستند که کف در آنها تحت فشار زیادی قرار دارد. آب، چربی، مواد شوینده، تردد کارکنان، تجهیزات سنگین و شستوشوی مکرر از عوامل مهم در انتخاب کفپوش هستند.
در چنین محیطی کف باید علاوه بر مقاومت مناسب، امکان نظافت سریع و مدیریت صحیح آب را فراهم کند. طراحی شیب کف، آببندی مناسب جزئیات و اتصال صحیح کف به دیوار و کفشورها نیز در عملکرد نهایی سیستم اهمیت دارد.
چرا قابلیت شست و شو در کفپوش صنایع غذایی مهم است؟
در کارخانههای صنایع غذایی، تمیزکاری کف بخشی از فرآیند روزمره بهرهبرداری است.
کفپوش باید به گونهای طراحی و اجرا شود که:
- نظافت آن آسان باشد
- آلودگی در ترکها و درزهای غیرضروری تجمع نکند
- در برابر روشهای متداول شستوشو آسیبپذیر نباشد
- آب به شکل صحیح تخلیه شود
- سطح در اثر تردد و شستوشوی مکرر سریعاً تخریب نشود
البته قابل شستوشو بودن به معنی مقاومت نامحدود در برابر تمام مواد شوینده نیست. نوع ماده شوینده، غلظت، دمای محلول و مدت تماس باید با مشخصات فنی سیستم کفپوش سازگار باشد.
آیا کفپوش صنایع غذایی باید ضد لغزش باشد؟
در بسیاری از محیطهای غذایی، وجود آب و مواد مختلف روی کف میتواند احتمال لغزش را افزایش دهد. به همین دلیل، در زمان طراحی سیستم کفپوش باید تعادل مناسبی میان قابلیت نظافت و میزان لغزندگی سطح ایجاد شود.
زبری و بافت سطح باید متناسب با شرایط محیط انتخاب شود؛ زیرا افزایش بیش از حد زبری میتواند نظافت سطح را دشوارتر کند.
بنابراین ضدلغزش بودن کفپوش یک ویژگی مستقل از طراحی نیست و باید همراه با الزامات نظافت و بهداشت بررسی شود.
عوامل مؤثر بر انتخاب کفپوش صنایع غذایی:
برای انتخاب سیستم مناسب، بهتر است قبل از اجرا به این پرسشها پاسخ داده شود:
1) دمای محیط چقدر است؟
آیا محیط معمولی است یا با سردخانه، انجماد، بخار یا دمای بالا مواجه هستیم؟
2) میزان شستوشو چقدر است؟
آیا کف روزانه شسته میشود یا چندین بار در روز تحت شستوشوی صنعتی قرار میگیرد؟
3) چه مواد شیمیایی استفاده میشود؟
نوع شوینده، ضدعفونیکننده، اسید یا ماده قلیایی باید مشخص باشد.
4) شدت تردد چقدر است؟
تردد نفر، چرخ دستی، لیفتراک و ماشینآلات بارگذاری متفاوتی ایجاد میکند.
5) وضعیت بتن زیرسازی چگونه است؟ترک، رطوبت، ضعف بتن، آلودگی روغنی و ناهمواری زیرسازی میتواند روی عملکرد کفپوش تأثیر مستقیم داشته باشد.
6) آیا کف باید شیب بندی شود؟
در محیطهای شستوشوشونده، نحوه هدایت آب به کفشورها اهمیت زیادی دارد.
7) ضخامت مورد نیاز چقدر است؟
ضخامت کفپوش باید بر اساس بارگذاری، شرایط بهرهبرداری و مشخصات سیستم تعیین شود، نه صرفاً بر اساس متراژ پروژه.
مراحل اجرای کفپوش صنایع غذایی
اجرای کفپوش صنعتی مناسب صنایع غذایی معمولاً با بررسی و آماده سازی صحیح زیرسازی شروع میشود.
مراحل پروژه میتواند شامل موارد زیر باشد:
1. بررسی وضعیت بتن
2. شناسایی ترکها و آسیبهای زیرسازی
3. آمادهسازی مکانیکی سطح
4. رفع آلودگیها و چربیها
5. اصلاح نواقص بتن
6. اجرای پرایمر یا لایه پایه متناسب با سیستم
7. اجرای لایههای اصلی کفپوش
8. اجرای جزئیات اطراف کفشورها و دیوارها
9. کنترل ضخامت و کیفیت اجرا
10. عملآوری و آمادهسازی برای بهرهبرداری
جزئیات دقیق اجرا به نوع سیستم، شرایط پروژه و مشخصات فنی محصول بستگی دارد.
قیمت کفپوش صنایع غذایی چقدر است؟
قیمت اجرای کفپوش صنایع غذایی یک عدد ثابت نیست و به عوامل مختلفی بستگی دارد.
مهم ترین عوامل عبارتاند از:
- نوع کفپوش
- سیستم اجرایی
- ضخامت
- متراژ پروژه
- وضعیت بتن زیرسازی
- میزان ترمیم مورد نیاز
- شرایط محیط
- نوع مواد شیمیایی
- میزان مقاومت حرارتی مورد نیاز
- میزان شیببندی
- جزئیات اطراف کفشورها و دیوارها
- شرایط دسترسی به محل پروژه
به همین دلیل، قیمت کفپوش پلییورتان یا اپوکسی صنایع غذایی بهتر است پس از بررسی شرایط واقعی پروژه و تعیین سیستم مناسب اعلام شود.
برای صنایع غذایی اپوکسی بهتر است یا پلییورتان؟
اگر بخواهیم پاسخ را کوتاه کنیم، برای محیطهای صنایع غذایی و نوشیدنی با رطوبت بالا، شستوشوی مداوم، شوک حرارتی، مواد شیمیایی و تردد سنگین، کفپوش پلییورتان یکی از گزینههای مهم برای بررسی است.
در محیطهای خشکتر و با شرایط عملیاتی ملایمتر، کفپوش اپوکسی صنعتی نیز میتواند گزینه مناسبی باشد.
بنابراین انتخاب کفپوش مناسب صنایع غذایی باید بر اساس نوع فرآیند تولید، میزان رطوبت، دمای محیط، مواد شیمیایی، روش شستوشو، شدت تردد و وضعیت زیرسازی انجام شود.
در پروژههای صنعتی، انتخاب صحیح سیستم کفپوش فقط به انتخاب اپوکسی یا پلییورتان محدود نمیشود؛ ( طراحی سیستم، آماده سازی زیرسازی و اجرای صحیح ) نیز نقش مهمی در دوام کفپوش دارند.
بیشتر بخوانید:
کفپوشهای مناسب برای صنایع غذایی:
- کفپوش صنعتی
- کفپوش ضد اسید
- کفپوش آنتی باکتریال
- کفپوش آنتی استاتیک
انتخاب کفپوش صنایع غذایی و نوشیدنی باید طبق کار یا خدماتی که در آن محل صورت می پذیرد انجام گرفته و به درستی اجرا شود. پروژههای زیادی در تمام کشور از آشپزخانه های تجاری گرفته تا کارخانجات تولیدی نیاز به استفاده از کفپوش های مناسب دارند و با توجه به این تقاضای بالا، انواع زیادی کفپوش های صنعتی به صورت رولی و ریختنی از جنس های مختلف تولید شده که برخی از آنها شامل موارد زیر می شوند:
- کفپوش اپوکسی
- کفپوش پلی اورتان
- MMA
- کفپوش وینیل استر
- کفپوش آرملات
ویژگی های کفپوش صنایع غذایی و نوشیدنی
از ویژگی های کفپوش های صنایع غذایی و نوشیدنی میتوانیم موارد زیر را نام ببریم
- یکپارچگی و عدم وجود درز
- اجرای سریع و آسان
- چسبندگی فوق العاده به سطوح بتنی
- مقاومت مکانیکی بسیار بالا
- افزایش مقاومت شیمیایی در برابر اسیدها، قلیاها و حلال ها
- افزایش عمر بتن
- تنوع رنگ و طرح های گوناگون
- نفوذ ناپذیری در برابر مایعات
- سهولت در شستشو
- مقاومت سایشی بسیار بالا
- قابلیت ترمیم آسان
- ایجاد پوششی عاری از گرد و غبار
- قابلیت خط کشی بر روی سطح به منظور جانمایی دستگاهها و تجهیزات، مشخص شدن مسیرهای تردد، ایجاد علایم راهنما و یا هشدار دهنده و ...
چه کفپوشی برای استفاده در صنایع غذایی و نوشیدنی مناسب تر است؟
استفاده از کفپوش صنایع غذایی و نوشیدنی باید مقاومت بالایی داشته باشند زیرا ممکن است مواد غذایی روی آنها بریزد.
همانطور که میدانید مواد غذایی هم دارای خواص اسیدی و یا قلیایی هستند. این مواد اسیدی یا قلیایی برای بدن ما ضرری ندارند اما هنگامی که روی کفپوش ها بریزد واکنش شیمیایی انجام میدهد و باعث می شود که کفپوش خراب شود.
استفاده از کفپوش ها باید زیر نظر کارشناسان باشد. کارشناس با تجربه ابتدا محیط یک کارخانه را بررسی میکند و سپس طبق محیط مورد نظر کفپوش مناسب را انتخاب می کند.
در محیط های صنایع غذایی که کوچکترین میکروب میتواند به راحتی رشد کند مدام از مواد شوینده قوی استفاده می کنند. به همین دلیل باید کفپوشی مورد استفاده قرار گیرد که در برابر شوینده ها از مقاومت بالای بر خوردار باشد و مثل کفپوش های آنتی باکتریال دارای طول عمر زیاد باشد.
کفپوش های صنعتی:
کفپوش های صنعتی از پایه پلیمری تولید شده اند و دارای تمامی خواص کفپوش های اپوکسی هستند و از تنوع رنگ و برخی دیگر ویژگی ها برخوردارند.
این کفپوش ها به دو صورت جزئی تهیه میشوند به بازار عرضه می گردند و در زمان مصرف بر اساس طرحی که دارند انتخاب شده و طبق مشخصات مندرج روی بسته بندی با یکدیگر مخلوط شده و بر روی سطح استفاده می شوند.
این کفپوش ها دارای مقاومت مکانیکی و مقاومت شیمیایی بالا هستند و مناسبترین و بهترین گزینه برای صنایع گوناگون مانند: کارخانجات صنعتی، صنایع خودروسازی و قطعه سازی، صنایع هواپیمایی و نظامی، پارکینگ های طبقاتی، سوله های مواد غذایی، انبار های نوشیدنی، صنایع دارویی و محیط هایی که تردد با وزن و فشار بالا هستند است.
آیا کفپوش های سه بعدی برای صنایع غذایی و نوشیدنی مناسب است؟
کفپوش های سه بعدی از جدیدترین و به روزترین انواع کفپوش به شمار می آید که محصولی از هنر و صنعت است و در سال های اخیر بسیار قابل توجه و مورد علاقه بوده است و به صورت بسیار گسترده در بازار عرضه شده است. این نوع کفپوش ها بیشتر در فضا و مکان های کم تردد قابل استفاده است.
کفپوش های سه بعدی بعد از اینکه آماده شدند با تسطیح سطح اولیه و اعمال لایه پرایمر، با طرح دلخواه که پوششی ضد آب و ضد اسید چاپی است نصب می شوند و در آخر از رزین استفاده می کنند که دارای شفافیت و مقاومت خش پذیری بالا است که روی آن اجرا میشود.
کفپوش های سه بعدی را به این دلیل مورد استفاده قرار میدهند که دارای ویژگی هایی مثل زیبایی، یکپارچگی، چسبندگی بالا به سطح زیرین، مقاومت بالا در برابر مواد شیمیایی، مقاومت در برابر نفوذ آب و آنتی باکتریال هستند.
این کفپوش ها برای محیط هایی مثل هتل ها، سالن های اجتماعات، رستوران ها، دفاتر اداری و منازل مسکونی انتخاب می شوند و قابل استفاده هستند.
همچنین بخوانید:کاربرد کفپوش اپوکسی در صنایع دارویی
لایه نهایی روی این کفپوش ها، رزین اپوکسی با ضخامت کم است. بنابراین برای مکان های صنعتی مناسب نیست.
کفپوش های آنتی استاتیک:
کفپوش های آنتی استاتیک در سطوحی به کار می روند که نیازمند هدایت الکتریسیته ساکن به شبکه چاه ارت هستند. این انتقال توسط شبکه ای از نوار مسی به همراه پرایمر آنتی استاتیک و لایه رویه آن آنتی استاتیک صورت می پذیرد.
این کفپوش ها دارای خواص ضد الکتریسیته ساکن هستند و از همین رو در محیط هایی که امکان انفجار، و اشتعال وجود دارد کاربرد دارند و همین طور در محیط هایی که احتمال اختلال در سیستم های الکترونیکی و سرورها، و ایجاد جرقه های احتمالی وجود دارد از این نوع کفپوش استفاده می کنند زیرا تردد و سایش همیشه بر روی این کفپوش ها وجود دارد.
از این کفپوش در تمامی محیط ها استفاده می شود تا باعث حذف الکتریسیته ساکن شوند. همچنین از کفپوش آنتی استاتیک در صنایع گوناگونی استفاده می کنند.
از جمله
- صنایع الکترونیک
- صنایع نظامی
- سالن های مخابراتی
- کارگاههای تعمیراتی لوازم الکترونیک
- انبارهایی که محل نگهداری مواد شیمیایی هستند
- اتاق های برق
- اتاق عمل بیمارستان ها
بطور کلی در هر محیطی که وجود جرقه می تواند باعث انفجار، حریق و یا از کار افتادن لوازم و تجهیزات شود، استفاده از کفپوش آنتی استاتیک ضروری است.
جمع بندی
اجرای کفپوش صنایع غذایی و نوشیدنی به اندازه نوع کفپوشی که انتخاب می کنید مهم است. در صورت نیاز به مشاوره جهت خرید و نصب انواع کفپوش می توانید با کارشناسان ما در ارتباط باشید.
سوالات متداول درباره کفپوش صنایع غذایی
1- بهترین کفپوش برای کارخانه مواد غذایی چیست؟
برای محیطهای دارای رطوبت زیاد، شستوشوی مکرر، شوک حرارتی و تردد سنگین، سیستمهای پلییورتان یکی از گزینههای مناسب هستند. در محیطهای خشکتر و با تنش حرارتی کمتر، اپوکسی صنعتی نیز میتواند مورد استفاده قرار گیرد.
2- آیا کفپوش اپوکسی برای صنایع غذایی مناسب است؟
بله، اپوکسی صنعتی میتواند در بخشهایی از صنایع غذایی استفاده شود؛ اما باید مقاومت شیمیایی، شرایط رطوبتی، دمای کاری، میزان شستوشو و بار مکانیکی محیط بررسی شود.
3- کفپوش پلییورتان برای سردخانه مناسب است؟
برخی سیستمهای پلییورتان برای محیطهای سردخانهای و شرایط دمایی سخت طراحی میشوند. انتخاب سیستم باید بر اساس دمای کاری، شوک حرارتی، رطوبت و مشخصات کل سیستم کف انجام شود.
4- کفپوش صنایع غذایی باید ضد لغزش باشد؟
در بسیاری از محیطهای مرطوب، کنترل لغزندگی اهمیت دارد؛ اما میزان زبری سطح باید بهگونهای انتخاب شود که هم ایمنی و هم قابلیت نظافت مناسب تأمین شود.
5- آیا قیمت کفپوش پلییورتان صنایع غذایی بیشتر از اپوکسی است؟
قیمت به سیستم اجرایی، ضخامت، زیرسازی، شرایط محیط و الزامات پروژه بستگی دارد و نمیتوان صرفاً بر اساس نام کفپوش قیمت را مقایسه کرد. برای مقایسه واقعی باید سیستمهای همسطح از نظر مشخصات فنی و شرایط اجرا بررسی شوند.